Газовый баллон для гриля: какой выбрать, встанет ли в тумбу и где заправить

Для стационарного газового гриля удобнее всего композитный баллон на 18 л: высотой около 50 см он встаёт в тумбу, а газа хватает примерно на 12 готовок на гриле с четырьмя горелками. В поездки с переносным грилем берут баллон на 12,5 л: заправленный, он весит меньше 10 кг. Заправляют такие баллоны на обычной АГЗС, зимой — зимней смесью.

Ниже — как выбрать объём, чем композитный баллон отличается от металлического, как подключить его к грилю и где заправить. Сколько газа уходит за вечер именно на вашем гриле, считает калькулятор расхода газа.

Какой баллон нужен для газового гриля

• Газовые грили работают на сжиженном пропан-бутане из баллона. Газ из трубы им не подходит: нужны другие форсунки, а производители грилей такую переделку не предусматривают.
• Гриль продают без баллона. Шланг с редуктором у наших грилей в комплекте, кроме встраиваемых, а баллон покупают отдельно.
• Небольшие туристические картриджи — для походных плиток. Из наших грилей на картридж рассчитан только Napoleon TravelQ 285X, а к обычному баллону его подключают через переходник.

Дальше выбор сводится к двум вопросам: где будет стоять баллон и как часто вы готовы его заправлять.

Какой объём выбрать

Масса и размеры — композитных баллонов Trillon BBQ. Одна готовка — 15 минут разогрева на полном огне и 45 минут на половине мощности.

• Стационарный гриль с тумбой — баллон 18,2 л, его мы и рекомендуем. Он встаёт в тумбу, и газа в нём почти в полтора раза больше, чем в 12,5 л.
• Переносной гриль, поездки и запасной баллон — баллон 12,5 л. Он на 9 см ниже и на 3,3 кг легче в заправленном виде и встаёт в ту же тумбу, что и 18,2 л.
• Баллон стоит снаружи, и важен запас газа — 24,5 л. Газа в нём на треть больше, чем в 18,2 л, но в тумбу он встаёт только у грилей PRIMELINER.
• Стальные баллоны на 27 и 50 л для гриля тяжеловаты. Пустой 27-литровый весит 13–14 кг, 50-литровый — 19–22 кг (ГОСТ 15860-84). Их ставят снаружи или в отдельный газовый шкаф.

Встанет ли баллон в тумбу гриля

В тумбы большинства газовых грилей встают баллоны высотой до 53 см. Композитные Trillon на 12,5 л (41 см) и 18,2 л (49,8 см) встают в тумбы Napoleon Rogue 425 RSB, Freestyle 425 SB, Prestige 500, Broil King Baron 490 и стационарных PRIMELINER, например G4. Полный список — в карточке баллона 18,2 л. Тумбы PRIMELINER выше: в них встаёт и баллон 24,5 л высотой 59,7 см.

Если баллон в тумбу не помещается, его ставят рядом и выводят шланг наружу. Работать так можно, но перекрывать газ после готовки неудобно, и шланг лежит под ногами.

Композитный или металлический баллон: что лучше

Масса композитных — по данным Trillon, стальных — по ГОСТ 15860-84. Про ржавчину и клапаны — по данным Trillon.

Отдельно Trillon описывает поведение баллонов при пожаре. Композитная колба нагревается медленнее стальной, клапан сбрасывает лишнее давление, а при сильном огне колба прогорает и выпускает газ через стенки, без мощного выброса. Стальной баллон без клапана нагревается быстро, и давление в нём растёт до разрыва стенок.

Минусы композитного баллона

• Дороже стального той же ёмкости.
• Боится глубоких повреждений. Трещины, выбоины и глубокие царапины на корпусе — повод не заправлять баллон, и гарантия на них не распространяется. Композитный баллон не бросают и не катают по земле.
• Нужен бумажный паспорт. Без него на АГЗС могут отказать в заправке, а потерянный паспорт приходится восстанавливать у производителя.

Для гриля композитный баллон удобнее: его носят от машины к тумбе и обратно, и лёгкий вес и видимый остаток газа здесь важнее разницы в цене.

На сколько хватит баллона

Гриль с четырьмя горелками за одну готовку тратит около 0,7–0,8 кг газа. Баллона 18,2 л хватает примерно на 10–12 таких готовок, баллона 12,5 л — на 7–8. Если жарить по выходным, 18-литрового баллона хватает примерно на 10–12 выходных.

Точнее для своей модели и своего режима посчитайте в калькуляторе расхода газа: он находит гриль по названию и показывает, на сколько недель хватит баллона.

Второй баллон не обязателен, но с ним спокойнее: газ не закончится в неподходящий момент. Пока основной стоит в тумбе, запасной заправлен и ждёт. Запасным удобно взять лёгкий баллон 12,5 л.

Как подключить баллон к грилю

1. Поставьте баллон вертикально, вентиль закрыт.
2. Накрутите гайку редуктора на штуцер вентиля рукой. У бытовых баллонов в России резьба левая, поэтому гайку закручивают против часовой стрелки. Такая же резьба у вентилей Trillon, переходник не нужен.
3. Откройте вентиль баллона и смажьте соединения мыльной водой. Если появились пузыри, закройте вентиль и подтяните гайку. Огнём утечку не ищут.
4. Откройте крышку гриля и разожгите горелки по инструкции.

После готовки закрывайте вентиль баллона, а не только ручки гриля. Шланг раз в сезон осматривайте: если он потрескался или затвердел, его меняют.

У встраиваемых грилей шланга с редуктором в комплекте нет. Чтобы подключить к одному баллону встраиваемый гриль и отдельную горелку, нужен комплект Napoleon для подключения баллона на два потребителя, он подходит к вентилю Trillon.

Где заправить газовый баллон для гриля

• На АГЗС, где заправляют бытовые баллоны. Композитные баллоны заправляют на тех же колонках, что и стальные. Для Trillon специального оборудования и переходника не нужно. Не каждая АГЗС заправляет бытовые баллоны, поэтому ближайшую лучше уточнить заранее. Карта заправок, где принимают композитные баллоны, есть на сайте Trillon.
• Возьмите бумажный паспорт баллона. Без него в заправке композитного баллона могут отказать.
• Баллон заправляют не полностью, а примерно на 85% объёма: в 18,2 л — не больше 7,7 кг пропана, в 12,5 л — не больше 5,3 кг. Свободное место нужно потому, что сжиженный газ при нагреве расширяется.
• Новый баллон приходит без газа. Для перевозки в нём воздух, перед первой заправкой его нужно спустить.
• Раз в 10 лет композитный баллон Trillon проходит освидетельствование.

Чем заправлять зимой

Пропан испаряется до −42 °C, бутан — только выше нуля. Летом в смеси больше бутана, зимой — больше пропана. На морозе с летней смесью бутан остаётся в баллоне жидкостью, гриль горит вяло и не набирает температуру.

Поэтому с поздней осени просите на заправке зимнюю смесь. Сами композитные баллоны Trillon рассчитаны на работу от −40 до +50 °C.

Хранение и безопасность

• Газ тяжелее воздуха и скапливается внизу. Баллон не хранят в подвале и погребе.
• На балконе и лоджии многоквартирного дома держать газовые баллоны запрещено правилами пожарной безопасности.
• В машине баллон везут вертикально, закреплённым, с закрытым вентилем и отключённым от гриля.
• Почувствовали запах газа: закройте вентиль баллона и ручки гриля, не зажигайте огонь и проверьте соединения мыльной водой.

Частые вопросы

Какой баллон нужен для газового гриля?
Бытовой баллон с пропан-бутаном. Для стационарного гриля берите баллон высотой до 53 см, чтобы он встал в тумбу, например композитный на 18,2 л. Для переносного гриля и как запасной удобнее лёгкий баллон на 12,5 л.

Можно ли заправить композитный баллон на обычной АГЗС?
Да, на любой АГЗС, где заправляют бытовые баллоны: оборудование то же, что для стальных. Возьмите с собой бумажный паспорт баллона, без него могут отказать.

Что сделать с новым баллоном перед первой заправкой?
Новый баллон приходит без газа, а для перевозки в нём воздух. Перед первой заправкой этот воздух нужно спустить. С собой на АГЗС возьмите бумажный паспорт баллона.

Нужен ли переходник для заправки композитного баллона?
Для Trillon — нет: вентиль у него с той же резьбой, что у обычных бытовых баллонов в России, и заправляют его без специального оборудования.

Что лучше для гриля: композитный или металлический баллон?
Композитный. Он примерно вдвое легче стального похожего объёма, не ржавеет, остаток газа в нём видно на просвет, а в вентиле есть предохранительный клапан. Стальной дешевле, но тяжёлый, и сколько осталось газа, в нём не видно.

Можно ли подключить газовый гриль к магистральному газу?
Нет. Грили рассчитаны на пропан-бутан из баллона. Для газа из трубы нужны другие форсунки, производители такую переделку не предусматривают, и гарантия после неё снимается.

Можно ли хранить газовый баллон на балконе?
Нет. В многоквартирном доме правила пожарной безопасности запрещают держать газовые баллоны на балконах и лоджиях.