Пеллетный гриль Z Grills 450 B WiFi

Z Grills 450 B WiFi (арт. ZPG-450Bw) — самый компактный пеллетный гриль серии: за один заход готовит до 8 порций мяса и держит заданную температуру от 70 до 230 °C. Версия с Wi-Fi сделана по запросу российского дистрибьютора.

Что на нём готовить

На Z Grills 450 B WiFi коптят, запекают, жарят и готовят выпечку: температуру выбирают на контроллере, а шнек сам подаёт пеллеты и поддерживает жар. По данным Z Grills, за раз на гриле помещается 18 бургеров, или 3 пластины рёбер плашмя, или 3 цыплёнка.

Больше всего пеллетный гриль подходит для долгой готовки на небольшой температуре: рёбра, грудинка, целая курица. Верхний предел 230 °C. Для стейка с плотной корочкой на очень сильном жаре это не самый подходящий инструмент.

Оснащение и детали

По данным Z Grills и российского дистрибьютора:

Чем отличаются Z Grills 450 B, 700 и 1000

По данным Z Grills и российского дистрибьютора:

• Z Grills 700 WiFi — на 16 порций, бункер 12,5 кг, крышка из нержавеющей стали, подключение также по Bluetooth. Заметно тяжелее и шире.
• Z Grills 1000 WiFi — самая большая модель: две дополнительные полки, шкаф, боковой столик и крючки для инструментов.

Z Grills 450 B WiFi подойдёт, если места на участке немного и большие компании собираются редко.

Размеры и где поставить

• С закрытой крышкой: высота 119,4 см, ширина 109,2 см, глубина 61 см. Вес гриля — 34 кг.
• Гриль стоит на двух колёсах и двух роликах с фиксаторами, его можно откатить и закрепить на месте.
• Рядом нужна розетка 220 В с заземлением. Перемещать гриль можно только выключенным и остывшим.

Что стоит знать заранее

• Нужна розетка. Контроллеру, шнеку, вентилятору и свече накаливания нужно питание: сеть 220 В с заземлением. По данным Z Grills, гриль работает на мощности от 50 до 250 Вт, максимум 300 Вт. Z Grills советует подключать гриль прямо к розетке.
• Не для дождя и снега. Руководство запрещает готовить под дождём и снегом: гриль не защищён от воды, а отсыревшие пеллеты могут заклинить шнек. Если гриль намок, перед розжигом ему дают просохнуть как минимум пару часов. Между готовками его накрывают чехлом, когда он остынет.
• Только пищевые пеллеты. Пеллеты для отопительных котлов нельзя: Z Grills предупреждает, что в них бывают хвойные породы и связующие добавки.
• Пеллеты не оставляют в бункере надолго. Больше недели они рискуют отсыреть: остаток высыпают через дверцу сброса и хранят в сухом месте в плотно закрытой ёмкости.
• Первый запуск занимает время. Сначала проверяют шнек, вентилятор и свечу, затем заполняют шнек пеллетами и 45 минут прогревают гриль на режиме HIGH, чтобы сгорела заводская смазка.
• Передняя полка покупается отдельно, и к прежней версии 450 B без Wi-Fi она не подойдёт.

Уход

• Решётка. Её чистят щёткой с длинной ручкой после каждой готовки.
• Зола. Лишняя зола в камере сгорания может потушить пламя, особенно при частом копчении. Её убирают, когда гриль выключен и полностью остыл, удобнее всего пылесосом для каминов.
• Жир. Поддон для отвода жира удобно обернуть плотной фольгой, так советует руководство Z Grills.
• Выключение. Гриль выключают через режим Shut Down Cycle: вентилятор работает ещё около 10 минут и дожигает пеллеты.

Частые вопросы

На сколько человек Z Grills 450 B WiFi? По данным Z Grills, за один заход на нём готовят до 8 порций мяса: например, 18 бургеров или 3 цыплёнка.

Можно ли управлять грилем со смартфона? Да. Контроллер подключается к приложению Z Grills по Wi-Fi: с телефона можно следить за готовкой и управлять ею на расстоянии.

Нужна ли розетка? Да. Без электричества контроллер, шнек, вентилятор и свеча накаливания не работают. Нужна сеть 220 В с заземлением, гриль потребляет до 300 Вт.

Работает ли гриль зимой? Да, пеллетные грили можно использовать круглый год, но в мороз они расходуют больше пеллет. Сократить расход помогает термоодеяло.

Какая температура у Z Grills 450 B WiFi? От 70 до 230 °C.

Доставка, сборка и гарантия

• Доставка по Москве и области бесплатная, если в заказе есть гриль. В другие регионы тоже бесплатно до пункта выдачи при заказе гриля, срок и способ рассчитываются при оформлении.
• Гриль приходит в разобранном виде, руководство советует собирать его вдвоём.
• Гарантия Z Grills — 3 года с момента покупки первым владельцем, она покрывает дефекты материалов и изготовления. На свечу накаливания — 3 месяца, на поддон для отвода жира — 1 год. Гарантия не распространяется на краску, камеру сгорания, чехлы и естественную коррозию. С гарантийным вопросом обращаются к продавцу, то есть к нам.

Что пригодится

• Чехол для Z Grills 450 B — полиэстер 600D с пропиткой ПВХ, закрывает гриль целиком между готовками
• Термоодеяло для Z Grills 450 — для готовки в сильный холод, снижает расход пеллет
• Передняя полка для Z Grills 450 B WiFi — складная, место для продуктов и готовых блюд под рукой
• Пеллеты гикори Broil King — пищевые пеллеты для готовки на гриле