Угольный гриль Weber Master-Touch GBS E-5755 57 cm Enamel Black

Weber Master-Touch GBS E-5755 57 cm Enamel Black (Master-Touch GBS E-5755 Holzkohlegrill Ø 57 cm) — угольный гриль-котёл диаметром 57 см с откидной решёткой из нержавеющей стали под систему Gourmet BBQ System. Площадь приготовления 2 342 см²; по описанию Weber, на нём готовят от пиццы до пирога.

Что на нём готовить

• Бургеры, стейки, колбаски — над горячим углём. Решётка 2 342 см² даёт место для большой порции.
• Копчение и готовка при низкой температуре. Weber описывает эту модель как гриль с режимом для копчения и долгой готовки при низком жаре; температуру держат заслонками.
• Пицца, выпечка и блюда в посуде системы GBS. По описанию Weber, нержавеющая решётка GBS позволяет готовить от пиццы до пирога.

Оснащение и детали

По данным Weber (DE-страница, артикул 14801004):

Уголь, розжиг и управление жаром

• Розжиг. Уголь удобно разжигать в стартере: у нас есть стартер для розжига угля Weber (32 × 20,5 × 32,5 см) и малый портативный стартер (20,5 × 14,5 × 26,5 см).
• Заслонки. Температуру регулируют заслонками на котле и на крышке: больше воздуха — жарче, меньше — спокойнее.
• Прямой жар. Уголь раскладывают под решёткой, продукты готовятся над ним. Так жарят стейки, бургеры, колбаски.
• Непрямой жар. Уголь сдвигают к краям, а продукт кладут в центр, над свободной зоной, и закрывают крышку. Так готовят курицу и крупные куски. Для этого удобны корзины для угля Char-Baskets: по данным Weber, они подходят для угольных грилей 47, 57 и 67 см.
• Зола. У гриля есть система One-Touch: рычагом золу сметают в закрытый зольник под котлом.

Чем отличается от других Weber

• Master-Touch GBS E-5750 — та же площадь, но решётка из стали с покрытием и два держателя для угля в комплекте.
• Master-Touch GBS Premium E-5770 — тоже нержавеющая решётка, плюс крышка на шарнире, диффузор и угольное кольцо.
• Performer GBS — тот же котёл на тележке с боковым столом, но с решёткой из стали с покрытием.

Размеры и где поставить

• С закрытой крышкой гриль занимает 107 × 65 × 72 см и весит 21 кг; с открытой крышкой высота 118 см. На двух колёсах гриль можно перекатить.
• Это уличный гриль: ставьте на ровное негорючее основание на открытом воздухе, не на балконе и не в закрытом помещении.

Что стоит знать заранее

• В списке характеристик Weber для E-5755 не указаны держатели для угля и нижняя полка, которые есть у E-5750; ориентируйтесь на данные в этой карточке.

Уход

• Золу сметают рычагом One-Touch в закрытый зольник; вынимать зольник лучше, когда зола остыла.
• Эмаль, по данным Weber, устойчива к ржавчине, сколам и царапинам; крышку и котёл после остывания протирают.
• Решётку чистят специальной щёткой, например щёткой Weber с бамбуковой ручкой 45 см.

Частые вопросы

Из чего решётка у Master-Touch E-5755? По данным Weber, это откидная решётка из нержавеющей стали для системы Gourmet BBQ System.

Можно ли ставить посуду Gourmet BBQ System? Да, решётка рассчитана на круглую посуду системы; сама посуда продаётся отдельно.

Есть ли встроенный термометр? Да, термометр встроен в крышку.

Как убрать золу? Рычагом One-Touch золу сметают в закрытый зольник. Зольник вынимают, когда зола остыла.

Доставка и гарантия

• Доставка по Москве и области бесплатная, если в заказе есть гриль; в другие регионы — тоже бесплатно до пункта выдачи при заказе гриля, срок и способ рассчитываются при оформлении.
• Вес самого гриля 21 кг, в упаковке больше. От 35 кг доставка идёт через ПЭК (по Москве курьером), легче 35 кг — через СДЭК; точный способ покажет оформление заказа.
• Гарантия на товар — 1 год, её предоставляет продавец.

Что пригодится

• Стартер для розжига угля Weber — быстро разжигает уголь.
• Корзины для угля Char-Baskets — удерживают уголь по краям для непрямого жара.
• Чехол Weber для угольных грилей 57 см — по данным Weber, подходит для угольных грилей диаметром 57 см.
• Голландская печь Duo GBS — по данным Weber, в решётку GBS встаёт нижняя часть печи.
• Чугунная сковорода с решёткой для грилей GBS — жарить и обжаривать на одной решётке.
• Кочерга Weber — сдвигать горящий уголь.

О поставке

Этот Weber поставляется в Россию по схеме параллельного импорта: это оригинальная продукция производителя, ввезённая не через официального дистрибьютора. Гарантию на товар предоставляет продавец, срок — 1 год. Комплектация и документы могут отличаться от тех, что указаны на российских сайтах Weber, поэтому ориентируйтесь на характеристики в этой карточке.